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Pan integral con plátano y chocolate negro

Pan integral con plátano y chocolate negro

Una combinación deliciosa: pan integral, plátano y chocolate negro

Si estás buscando una merienda saludable y llena de sabor, no busques más allá del pan integral con plátano y chocolate negro. Esta deliciosa combinación es perfecta para un desayuno rápido, una merienda sabrosa o un postre indulgente. Aquí te presentamos todo lo que necesitas saber para hacer tu propio pan integral con plátano y chocolate negro en casa.

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de harina integral
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 plátanos maduros, triturados
  • 1/2 taza de leche de almendras
  • 1/4 taza de aceite vegetal
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de chips de chocolate negro

Instrucciones

  1. Calienta tu horno a 180°C.
  2. En un tazón grande, mezcla la harina integral, el azúcar moreno, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
  3. En otro tazón, mezcla los plátanos triturados, la leche de almendras, el aceite vegetal, el huevo y el extracto de vainilla.
  4. Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla bien.
  5. Agrega los chips de chocolate negro y mezcla suavemente.
  6. Vierte la mezcla en un molde para pan previamente engrasado y hornea por unos 50 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
  7. Saca del horno y deja enfriar antes de cortar y servir.

Beneficios para la salud

Este pan integral con plátano y chocolate negro es una merienda saludable y deliciosa que proporciona una serie de beneficios para la salud. La harina integral utilizada en la receta es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantener el sistema digestivo saludable y reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes. Los plátanos maduros son una excelente fuente de potasio, que ayuda a mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo y a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Por último, los chips de chocolate negro proporcionan una dosis saludable de antioxidantes, que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades crónicas y producen una sensación de felicidad y bienestar.

Conclusión

El pan integral con plátano y chocolate negro es una opción deliciosa y saludable para cualquier momento del día. Puedes disfrutarlo como desayuno, merienda o postre y sentirte bien sabiendo que estas alimentando tu cuerpo con ingredientes saludables y sabrosos. Con esta receta fácil y rápida, puedes prepararlo en casa en poco tiempo y disfrutar de todos sus beneficios para la salud.