Pasta integral con salsa de nueces
Introducción
La pasta integral es una opción muy saludable para aquellos que quieren llevar una alimentación equilibrada y cuidar su salud. Además, es un alimento muy versátil que puede combinarse con diferentes salsas y alimentos.
Una de las salsas más deliciosas y saludables para acompañar la pasta integral es la salsa de nueces. Esta salsa es muy fácil de hacer y está llena de nutrientes y antioxidantes que son muy beneficiosos para el cuerpo.
En este artículo vamos a enseñarte cómo hacer pasta integral con salsa de nueces, para que puedas disfrutar de una comida deliciosa y saludable.
Ingredientes
Para hacer pasta integral con salsa de nueces necesitarás los siguientes ingredientes:
- 300 gramos de pasta integral
- 50 gramos de nueces
- 1 taza de leche de almendras
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Para preparar la pasta integral con salsa de nueces sigue los siguientes pasos:
Paso 1: Cocina la pasta integral
Lo primero que debes hacer es cocinar la pasta integral según las instrucciones del paquete. Normalmente, se cocina en una olla con agua hirviendo y un poco de sal durante 8-10 minutos. Una vez que esté lista, escurre la pasta y reserva.
Paso 2: Prepara la salsa de nueces
Para preparar la salsa de nueces debes seguir los siguientes pasos:
- Pela la cebolla y pícala en trozos pequeños. Pela también los dientes de ajo y córtalos en pequeñas rodajas.
- Calienta una sartén a fuego medio-bajo y agrega el aceite de oliva.
- Agrega la cebolla y los ajos y cocina por unos minutos hasta que estén dorados.
- Agrega las nueces y la leche de almendras. Cocina a fuego medio-bajo hasta que la mezcla se espese un poco.
- Retira la salsa del fuego y licúa con una batidora hasta que quede suave.
Paso 3: Mezcla la pasta con la salsa de nueces
Una vez que tengas lista la pasta y la salsa de nueces, es momento de mezclar los dos ingredientes para crear una comida deliciosa y saludable.
Para hacerlo, sigue los siguientes pasos:
- Calienta la salsa de nueces a fuego medio.
- Agrega la pasta integral cocida y mezcla bien con la salsa de nueces.
- Sirve la pasta caliente y disfruta de una comida deliciosa y saludable.
Beneficios para la salud
La pasta integral con salsa de nueces es una opción muy saludable para aquellos que quieren cuidar su cuerpo y alimentarse de manera equilibrada. Algunos de los beneficios que ofrece esta comida son:
- La pasta integral es rica en fibra, vitaminas y minerales que son muy beneficiosos para el cuerpo.
- La salsa de nueces es una fuente de proteínas, grasas saludables y antioxidantes que ayudan a mejorar la salud del corazón y a prevenir enfermedades.
- La mezcla de pasta integral y salsa de nueces es baja en calorías y ayuda a controlar el apetito, lo que puede ser beneficioso para aquellos que quieren perder peso.
Conclusión
La pasta integral con salsa de nueces es una comida deliciosa y saludable que puede ser una excelente opción para aquellos que quieren cuidar su cuerpo y alimentarse de manera equilibrada. Además, es una receta muy fácil de hacer que puede ser una solución ideal para aquellos que no tienen mucho tiempo para cocinar.
Si te gusta estar en forma y cuidar tu alimentación, no dudes en probar esta deliciosa pasta integral con salsa de nueces. Además de ser una opción muy saludable, te ayudará a saciar tu apetito y a disfrutar de una comida deliciosa.
