Barras de granola de avena y frutos secos: una opción saludable y sabrosa
Barras de granola de avena y frutos secos: una opción saludable y sabrosa
Si estás buscando una merienda saludable y sabrosa, las barras de granola de avena y frutos secos son una excelente opción. No solo son fáciles de hacer, sino que también son una fuente de energía sana y satisfactoria. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer tus propias barras de granola de avena y frutos secos en casa.
Ingredientes:
1 taza de avena
1/2 taza de frutos secos (nueces, almendras, avellanas)
1/2 taza de pasas o dátiles
1/4 taza de miel
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de canela en polvo
1/4 cucharadita de sal
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja de horno con papel de hornear.
2. En un recipiente grande, mezcla la avena, los frutos secos y las pasas o dátiles.
3. En otro recipiente, mezcla la miel, el aceite vegetal, el extracto de vainilla, la canela en polvo y la sal.
4. Vierte la mezcla líquida en el recipiente con los ingredientes secos y mezcla bien con una cuchara.
5. Presiona la mezcla en la bandeja forrada de papel de hornear, asegurándote de que esté uniforme.
6. Hornea la mezcla durante unos 25 minutos o hasta que esté dorada.
7. Deja que se enfríe en la bandeja durante unos 10 minutos y luego corta en barras con un cuchillo afilado.
8. Almacena las barras de granola en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Beneficios para la salud:
Las barras de granola de avena y frutos secos son una merienda saludable por varias razones. En primer lugar, son ricas en fibra. La avena es una fuente abundante de fibra soluble, que ayuda a reducir el colesterol y controlar los niveles de azúcar en la sangre. Los frutos secos también son ricos en fibra y contienen grasas saludables que son beneficiosas para el corazón.
Además, estas barras de granola son una buena fuente de energía. Contienen carbohidratos complejos de la avena y los frutos secos, que se liberan lentamente en el torrente sanguíneo para proporcionar una fuente sostenida de energía durante todo el día. También contienen una pequeña cantidad de proteína de los frutos secos, que ayuda a reparar y construir tejidos musculares.
Por último, las barras de granola de avena y frutos secos son una alternativa saludable a las barras de granola compradas en la tienda. La mayoría de las barras de granola comerciales contienen una gran cantidad de azúcares refinados, grasas saturadas y otros ingredientes no saludables. Al hacer tus propias barras de granola, puedes controlar los ingredientes y asegurarte de que sean saludables y satisfactorias.
Conclusión:
Las barras de granola de avena y frutos secos son una merienda saludable y sabrosa que puedes hacer fácilmente en casa. Son ricas en fibra, energéticas y una alternativa saludable a las barras de granola comerciales. Pruébalas hoy para una merienda sabrosa y satisfactoria. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!
