Deliciosas barras de granola caseras para tus meriendas

¿Eres de esas personas que están constantemente buscando opciones saludables y deliciosas para tus meriendas? ¿Te gusta la granola pero no sabes cómo incorporarla de manera diferente en tu dieta? ¡No te preocupes más! Hoy te enseñaremos a hacer deliciosas barras de granola caseras que no solo son saludables sino que también son fáciles de hacer y perfectas para llevar contigo como snack a todas partes.

Ingredientes:

- 2 tazas de avena
- 1 taza de frutos secos picados (por ejemplo, almendras, nueces, pistachos)
- 1/2 taza de semillas (por ejemplo, semillas de girasol, semillas de calabaza)
- 1/2 taza de miel
- 1/2 taza de aceite de coco
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal

Pasos:

1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

2. En un tazón grande, mezclar la avena, los frutos secos picados y las semillas.

3. En una olla pequeña, calentar la miel y el aceite de coco a fuego medio hasta que se derrita el aceite de coco y la mezcla esté líquida.

4. Agregar la canela, el extracto de vainilla y la sal a la mezcla de miel y aceite de coco. Mezclar bien.

5. Verter la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezclar bien hasta que todo esté bien combinado.

6. Cubrir una bandeja de horno con papel pergamino y verter la mezcla sobre el papel. Presionar hacia abajo para que la mezcla sea uniforme y se formen barras.

7. Hornear en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas.

8. Dejar enfriar completamente antes de cortar en barras.

¡Y listo! Ya tienes tus barras de granola caseras que son perfectas para llevar contigo como snack y disfrutar en cualquier momento del día.

Beneficios de las barras de granola caseras:

- Son una excelente fuente de fibra, ya que la avena y las semillas son ricos en fibra.
- Son ricas en grasas saludables gracias al aceite de coco y los frutos secos.
- No contienen conservantes ni aditivos artificiales, a diferencia de las barras de granola compradas en tiendas que a menudo contienen estos ingredientes.
- Son fáciles de hacer y se pueden personalizar según tus gustos. Puedes agregar cualquier tipo de frutos secos, semillas o incluso frutas secas para hacerlas más dulces.
- Son perfectas para llevar contigo como snack y son una excelente alternativa a las barras de granola compradas en tiendas que a menudo tienen un alto contenido de azúcar.

Conclusión:

En resumen, las barras de granola caseras son una excelente opción para tus meriendas saludables. Son fáciles de hacer, personalizables y una alternativa saludable a las barras de granola compradas en tiendas. Además, son una excelente fuente de fibra y grasas saludables, lo que las convierte en una opción nutricionalmente equilibrada para tus necesidades diarias. ¡Anímate a probar esta receta y disfrutar de tus deliciosas barras de granola caseras!